カリカリ小魚とトマトのパスタ♪

カリカリ小魚とトマトのパスタ♪

Description

小魚系、買ったはいいけど活かせぬまま…なんて方いません?トマトと合います!カリ②おいしい!食感楽しい♪魚嫌いなお子様にも

材料 (2~3人分)

★トマト缶
1缶
★玉葱
1/2個
大さじ1
大さじ2
☆食べる煮干(小さい煮干)小魚ちりめん
20g
大さじ1
☆生姜みじん切り
大さじ1
1/2本分
大さじ3
水菜
適量
バジルや刻み葱
適量
スパゲッティ
200g前後
(納豆
1パック)

作り方

  1. 1

    写真

    玉葱を荒みじん切りに
    生姜もみじん切り、鷹の爪は小口切り

    スパゲティを定量の塩を加えて茹でる

  2. 2

    写真

    鍋にオリーブ油を熱して玉葱を炒め、トマト缶を加えて白ワインと共に煮立て
    4~5分煮込む

  3. 3

    写真

    フライパンに☆を入れて熱しカリカリに焼けたら火を止めてめんつゆを加える

    ↑レンジ加熱でもOK1分半~2分位

  4. 4

    写真

    茹で上がったスパゲティの湯を切り②と混ぜ、お皿に盛り、
    3cm幅に切った水菜を添え、
    ③をまわしかけたら出来上がり

  5. 5

    写真

    ↑食べる煮干♪
    これトースターやレンジでチンするだけでもカリカリっとして美味しいんですよ!4歳息子バリバリ食べます

コツ・ポイント

納豆なくてもおいしいので嫌いな方は省き、
お好きな方、丁度ある方はぜひ!納豆も一緒に♪とっても合います

このレシピの生い立ち

ちりめんは勿論大き目の煮干サバさんま色々試しましたが、うちの4歳児はこの食べる煮干が1番のお気に入り。2番はししゃも。逆に鮭ほっけあまり食べません。なので、発想の逆転?魚嫌いなお子様でも意外に食?ぜひ試してみて欲しい!そんな気持ちでUP
レシピID : 1599515 公開日 : 11/10/17 更新日 : 11/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真

2011年10月20日

めんつゆで小魚の臭み消え意外パスタとも味馴染むね驚き流石~美味!

パスタとの味なじみ感感じて貰えたらめちゃ②幸いめちゃ嬉有難う

写真

2011年10月19日

初れぽ

納豆は後のせでOKだった?小魚の味美味しくてご飯にも良さそう♪

納豆は自由のせでOK全体に混ぜても旨いんだ~即行作驚き大感激

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