野菜ジュースで作るカップパン
Description
野菜ジュースの色がほんのりついてかわいいパンになりました
saor1220
材料
（５個分）
作り方
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1
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白神こだま酵母は水に溶かし、しばらく置く
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2
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ボールに強力粉、砂糖、塩を計量し、１と野菜ジュースを入れひとまとまりにし、台の上に出して捏ねる 粒ジャムも混ぜ込む
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3
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【１次発酵】３０℃で４０分～５０分
ひとまわり大きくなるまで
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4
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【ベンチタイム】５個に分割
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5
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【成形】丸めなおしてカップに入れる
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6
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【２次発酵】３０℃で４０分～５０分
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7
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【焼成】１８０℃で１５分
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コツ・ポイント
野菜ジュースの甘さと粒ジャムのとろけた甘さが美味しいパン
子どもも喜んでたべてくれました
子どもも喜んでたべてくれました
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな子にも食べてほしいと野菜ジュースでパンを作りまシた
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
