もやし★ニラ★豚でなんちゃって青椒肉絲♪

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Description

お財布にも優しい&激ウマ!ご飯おかわりメニュー★ほんまもんの青椒肉絲に負けてません!o(^-^)o

材料

300㌘
①袋
①束
★オイスターソース
大匙①
★醤油 大匙
★酒
大匙①
★砂糖
大匙①
★ニンニクチューブ
③㌢
★生姜チューブ
③㌢
★ゴマ油
小匙①
小匙①

作り方

  1. 1

    ★を混ぜておく。
    そこに食べやすい大きさに切った豚肉を浸けておく。

  2. 2

    もやしはさっと水洗いし、水分をひっかり取る。ニラは③㌢位に切る。

  3. 3

    ★に片栗粉を入れ豚肉にまんべんなくいくように混ぜる。

  4. 4

    フライパンに油は入れず、肉に火が通るまで焼き、もやし→ニラの順番に炒めれば出来上がり♪

  5. 5

    2013.9.3
    話題入り‼
    感謝ヽ(*'▽'*)ノ

コツ・ポイント

豚肉を焼きはじめたときは、もったりしていますが、野菜を入れていくうちに…あれまっ!しっかりタレがからんでいきますよ♪

このレシピの生い立ち

夕飯のメニューを考えてたら青椒肉絲が食べたくなった(笑)冷蔵庫にもやしが…そろそろ使わないと傷みそうだし…よし!作ってみよう♪
レシピID : 1603596 公開日 : 11/10/20 更新日 : 13/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (22人)
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とっとっ豚
美味しくいただきました。ありがとうございますm(__)m
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♡YuuRi
美味しかったです♡リピ決定です♫

ありがとうございます‼️またお願いします✨

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うえはらちひろ
お肉ばっかりになってしまいました!彩りに粒コーン入れましたよ。

コーン入り美味しそうですね(*^o^*)ありがとう‼︎

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*みえこ*
冷蔵庫のニラもやし投入!かさ増し&消費で一石二(^^)v

美味しいそう♡ありがとうございます‼︎