お豆腐でサンドイッチ❤
Description
お豆腐のサンドイッチって、意外にいけるの❤最後まであっさり食べられて、アクセントのきゅうりがまたいい感じよ❤
材料
(1人前)
100g
ゆで卵の黄身部分
1こ
1/3本
●塩
ひとつまみ
●ブラックペッパー
少々
マヨネーズ
適量
お醤油
数滴
●和風顆粒だし
小さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
豆腐の水気はしっかりきって、ボールで具すべてを混ぜ合わせてください。卵の黄身部分しか使わないので、白身部分はそのまま食べちゃってくださいね(笑)
このレシピの生い立ち
お豆腐とパンの相性もいいのでは?と思い試しに作ってみたら、想像以上に美味だったので、レシピアップしました!!
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