ホッと♡ブレイク♪カフェモカ②（チョコ）
Description
話題入り感謝❀
冷えた身体に一杯♡
ビターチョコを追加。コクと深みを出しました
冷えた身体に一杯♡
ビターチョコを追加。コクと深みを出しました
スマイルちょこ
材料
小さじ１（２ｇ）
小さじ１（３ｇ）
★板チョコ 又はダース（ビター）
３かけ or ６かけ（１０ｇ or ２０ｇ）
大さじ１（１５ｇ）
１００ｃｃ
作り方
-
-
1
-
板チョコを細かく割り入れる。
-
-
-
2
-
カップに★を入れ、よくかき混ぜる。
※ココアを溶かすように。
-
-
-
3
-
レンジで６００ｗ・３０秒温める。
スプーンで混ぜ、ココアとチョコをよく溶かす。
-
-
-
4
-
牛乳を入れ、６００ｗ・１分温める。
よく混ぜ完成。
-
コツ・ポイント
【板チョコ】 ３かけ→甘さ控えめ ６かけ→少し甘め
・少量の水で溶かすことにより、すっきりとした味わいになります。
・手順１と２は必ず行って下さい。なめらかな仕上がりになります。
・レンジでの作業時は吹きこぼれに注意して下さい。
・少量の水で溶かすことにより、すっきりとした味わいになります。
・手順１と２は必ず行って下さい。なめらかな仕上がりになります。
・レンジでの作業時は吹きこぼれに注意して下さい。
このレシピの生い立ち
美味しい配分量を出したいと何度も作りました。覚書としても作りたく。
スマイルちょこ
