ベビーホタテとちりめんのちょい辛スパ♪
作り方
-
-
1
-
それぞれの具材をカット。お好きな大きさで大丈夫!!
-
-
-
2
-
油の中にみじんガーリックを入れ、ほんのり色がついたら唐辛子を入れ、カットした具材を入れ炒める。
-
-
-
3
-
具材に油が馴染んだら、具材をフライパンの半分に寄せ、具材のない方に☆印を入れる。
-
-
-
4
-
☆印のしょうゆが熱してきたら茹であがったパスタを少量の茹で汁と一緒にフライパンに投入。
-
-
-
5
-
しっかり混ぜ合わして具材をなるべく上の方に盛り付け完成(^_^)v
-
コツ・ポイント
しょうゆを焦がさないように注意してね!しっかり混ぜ合わせてください。
このレシピの生い立ち
硬~いちりめんを購入したら誰も食べてくれなく(>_<) パスタの具にしちゃいました(*^_^*)