豆腐のチャンチャン焼き風
P・okan
作り方
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1
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豆腐は水切りして適当な大きさに切る。野菜はお好みの
大きさに切る。
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2
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玉ねぎ、人参はスチーマーに入れて
５００ｗのレンジで２分加熱する。
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3
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鍋にバターを溶かして野菜をさっと炒め、豆腐、残りの
調味料を入れて煮込んだら
出来がり♪
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コツ・ポイント
味噌の銘柄によって味が変わってくるので
味見しながら味付けして下さい。
味見しながら味付けして下さい。
このレシピの生い立ち
豆腐をチャンチャン焼の味付けで
料理してみたら結構美味しかったので投稿しました。
料理してみたら結構美味しかったので投稿しました。
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P・okan
