ニラとポークビッツの卵とじの画像

Description

ポークビッツのうまみが出て味わい深いニラの卵とじになりました。」

材料 (2人分)

1束
3個
200cc
◇白だし
大さじ1
◇麺つゆ
大さじ1
大さじ1/2
◇砂糖
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ニラを4-5㎝程度に切っておく。
    フライパンに◇の材料とニラ・ポークビッツを入れ、ニラがしんなりするまで煮込む。

  2. 2

    ボールに卵3個を割り、溶き卵にしておく。
    1に溶き卵を流し込み、蓋をして2分ほど中弱火で煮込む。

  3. 3

    お皿に盛りつけ、七味唐辛子をかければ完成!

コツ・ポイント

丼ぶりご飯にかければ、美味しい丼ぶりに!

このレシピの生い立ち

モニターレシピ!ポークビッツ編!
レシピID : 1608201 公開日 : 11/10/24 更新日 : 11/10/24

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