いつでも食べたくなったら草餅だワン
Description
材料
(8個)
作り方
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1
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うるち粉・もち粉を混ぜ、少しずつお湯を入れ菜ばし等で混ぜ、まとめる。
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2
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工程1を手で握って蒸し器に重ならないよう入れてる。
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3
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解凍せず冷凍蓬を載せ15分蒸す。(冷凍蓬ID:1609327)
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4
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すりこ木棒で良く混ぜ、冷めてきたら手でまとめる。
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5
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餡子を入れ丸める。
お好みで砂糖無しのきな粉ふる。
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コツ・ポイント
もち粉の割合を増やすとモチモチUP。うるち粉の割合を多くすると扱いやすくなります。
このレシピの生い立ち
食べたくなったので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)