☆オムレツ乗せサラダ☆の画像

Description

あるレストランで食べたサラダがとっても美味しかったので、ちょっと再現してみました♪

材料 (3人分)

2~3枚
1~2枚
1束
1/4個
3個
塩、コショウ
少々
ドレッシング
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    キャベツは千切り、レタスは手で食べやすい大きさにちぎり、水菜は5センチほどの長さで切り、タマネギは薄くスライスして水にさらしておく。

  2. 2

    卵に塩コショウをし、よく混ぜる。フライパンに適量のサラダ油を熱し、半熟のオムレツを作る。

  3. 3

    水気をよく切った野菜を適当に混ぜたら皿に盛り、上から②のオムレツを乗せる。(温かいままで大丈夫)

  4. 4

    小さく切ったトマトを飾りで散し、お好みのドレッシングをかけて出来上がり♪(私は市販のタマネギドレッシングで食べました)

コツ・ポイント

オムレツはトロトロのほうが野菜に絡んで美味しいです。写真のは火が通りすぎました・・・(*_*)

このレシピの生い立ち

レストランで食べたサラダを再現したものです。
レシピID : 161429 公開日 : 04/09/23 更新日 : 04/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
写真
キョク
とーっても美味しかったので☆また作っちゃいましたヽ(*^^*)ノ

ワーイヽ(゚∀゚)ノワーイ!!とってもカワイイ!!ありがとー

初れぽ
写真
キョク
色彩も綺麗で☆目でも楽しめるサラダなので♪元気が出ますね(^^)

キョクさんつくれぽありがとう!!とってもキレイで感激です!!