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半額でゲットしたマグロ!2パック
今回はタジン鍋を使って鍋にしました。
タジン鍋に砂抜きしたハマグリとお酒・水を入れ中火で3分火にかける。
葱は4㎝程度のぶつ切りにし、両面に飾包丁を入れておく。
ハマグリの上に、マグロ、葱をのせ弱火で蓋をして5分火にかける。
ネギがしんなりしてきたら、春菊を加え、蓋をして2分火にかければ完成!
〆はきしめんを利用
少量の具を残して、きしめん投入!1分ほどで完成!
お好みで卵をトッピング!
れぽ感謝です!ツマも入れちゃうのはありですね♫