こてっちゃん&玉ねぎ&きのこ炒めの画像

Description

こてっちゃんを作った方☆
ほんと感謝です!!

材料 (2人分)

250~300g
1/2個
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは細切り、しめじは小房に分けて水洗いする。

  2. 2

    フライパンで玉ねぎを色が少し変わる位炒めて、しめじを加えて炒める。
    一旦お皿に上げる。

  3. 3

    同じフライパンでこてっちゃんを炒める
    (タレに軽く焦げ目が付く位)。

  4. 4

    2をフライパンに戻し、タレを絡め合わせる。
    味を見て、塩こしょうをプラスしたら完成!

コツ・ポイント

こてっちゃんをしっかり目に炒めるのがポイントです!

塩こしょうはお好みで入れて下さい。
入れた方がパンチがプラスされてるので美味しいです♪

このレシピの生い立ち

こてっちゃんをボリュームのあるメインにしたくて☆
レシピID : 1614540 公開日 : 11/10/31 更新日 : 11/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ねここfm
リピです。 前回は玉ねぎだけでしたが好評だったので今回はエリンギ