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シャキ2＆栄養ばっちり水菜と法蓮草サラダ

シャキ2＆栄養ばっちり水菜と法蓮草サラダの画像

Description

とってもさっぱりと見た目もよい水菜・ほうれん草・たまねぎ・トマト・シーチキンの入った栄養満点のサラダです。

材料

水菜
２束(適量)
ほうれん草
２束(適量)
玉ねぎ
1/4玉
トマト
1/4玉
シーチキン
1缶
○マヨネーズ
大３(適量)
○粒マスタード
大１(適量)
○ドレッシング
大３（適量）

作り方

  1. 1

    写真

    水菜は適当な大きさでざっくりと切って水でしっかりと洗う

  2. 2

    写真

    ほうれん草もざっくりと切って(水菜と同じぐらいの長さ)、ざるに入れて熱湯をかけ流しキッチンペーパーでしっかりと水気を切る

  3. 3

    写真

    これぐらいぺちゃんこでも全く問題なしです(^-^)

  4. 4

    たまねぎはスライスして軽く水にさらして水気を絞っておく（マヨネーズで和えるので辛みは少なくなるのでさらすのは短めに）

  5. 5

    写真

    ほうれん草・水菜・たまねぎを○で和える。今回はお気に入りのこれを使いました。
    一緒にシーチキンを半分和えておく。

  6. 6

    最後に見た目よくトマトを添えて、残りのシーチキンを上に乗せれば完成です(^O^)♪

コツ・ポイント

野菜の量はご家庭のお好みの量に合わせて頂ければいいと思います♪
マヨネーズたっぷりとかもいいですよ(^-^)粒マスがなければ、からしでアクセントもいいかもです♪
11/4自分で作ってドレッシングが入ってないレシピに気づき修正しました。

このレシピの生い立ち

自家製でほうれん草と水菜がいっぱいあったので、おひたしや単品のサラダではもったいないと思った旦那さんが考案して作ってくれました(^-^)
レシピID : 1614626 公開日 : 11/10/31 更新日 : 11/11/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2012年8月27日
写真
みっつみつ
水菜とほうれん草、こんなに合うとは！ありがとうございます。

レポありがとうございます(*^^*)相性抜群でしょ(^o^)

2011年11月19日
写真
chi0125
粒マスタードがいい感じ★おいしかったです！！（*^_^*）

レポありがとう☆おいしく作って食べて頂いて感謝です♪

2011年11月9日
初れぽ
写真
spongeらぶ
マヨドレがすごく美味しくて驚きです☆大量野菜も即完食♡旨②感謝

初レポありがとうございます☆美味しく食べて頂いて感激です！

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JZX729
シャキ2＆栄養ばっちり水菜と法蓮草サラダ
by JZX729