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青梗菜は根元を良く洗い葉と茎を分け食べやすく切る。ホタテは1/4ぐらいの大きさに切る。
鍋にお水・コンソメを入れ火に掛ける。煮立ってきたら茎を入れ軽く火が通ったら葉と缶詰めを汁ごと入れる。
2で青梗菜に火が通ったら味を見て塩・胡椒をふり、1のホタテを入れ一煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみを付け器に盛る。
初めまして♪でしょ~!ナゼか中華なのよね(笑)レポありがとう
生姜INメチャ旨そう♡初レポに選んで下さって光栄です♡感謝
プリプリホタテが美味しそう♪日記でも紹介して下さって感激です
初めまして♪旦那様にも好評で感激です!嬉しいレポありがとう♪