イーストでふんわりサクサクスコーン♪

*材料は、粉類と砂糖を入れ混ざったら卵・牛乳、バターという順番で入れた方が良いです。
*成形時は生地をいじりすぎない方が口が割れます。型抜きし、余ったものはまた手で整えて抜いてください。

中はふんわり、外はサクサクなスコーンが食べたくて、イーストの力を借りました。