酒かす&マヨ&醤油で♡絶品!椎茸ご飯
作り方
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◎を容器に入れてスプーンで混ぜておき、1の椎茸を和える。
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3
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温かいご飯に、2を乗せれば出来上がり。混ぜながら召し上がって下さい。
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4
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また椎茸を多めにして、そのままおつまみにしても◎
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「椎茸の酒かす味噌しょう油和え」(ID:1611749)こちら、おつまみにも◎
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ぱっくんぷっくんさんが、納豆に乗せて下さいました。有難う
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kuishinboFさんが、明太子を混ぜて下さいました。有難う~
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コツ・ポイント
胡椒等も加えずシンプルな材料にしていますが、まずはこちらでお試し下されば嬉しいです。ご飯の量によって、椎茸、酒かす、調味料の量を調節下さい。他の茸でも試してみましたが、椎茸が一番よく合い美味しいです。
このレシピの生い立ち
椎茸と酒かすの組み合わせが大好きで、マヨ&醤油に和えたらハマってしまいました。