簡単！玉ねぎ丸ごとスープチーズ乗せ
Description
ずぼらでゴメン！ でもおいしい～♪
とろける玉ねぎ。とろけるチーズ。(^-^)
全作業15分程度でできてしまいます。
とろける玉ねぎ。とろけるチーズ。(^-^)
全作業15分程度でできてしまいます。
高月すい
材料
作り方
-
-
1
-
レンジを使うのでレンジ使用可の耐熱容器を準備。今回は１人分なので、写真はお茶碗として使っている食器を使用しています。
-
-
-
2
-
火（熱）が通りやすいように、たまねぎに切り込みを。最後まで切らずに、下、１センチほど残るように切り込みを入れてます。
-
-
-
3
-
水、１００ｃｃ程度とコンソメ1/2個を入れて、ふんわりとラップをかけます。水は、容器の８分目程度で調整を。
-
-
-
4
-
レンジ(500W)で８～１０分。すると写真のようになります。
-
-
-
6
-
チーズが溶け、粗熱がとれて、食べごろの熱さになったら、できあがり～。
(^-^)
-
-
-
7
-
いろどりに、パセリのみじん切りを散らしてます。
-
-
-
8
-
＜追記＞レンジにかける前に切り込みを入れるのは、熱を通りやすくするだけでなく、食べやすくするためでもあります。
-
コツ・ポイント
とっても簡単～。ほとんどレンジ任せ。ずぼら料理だけど、玉ねぎとろけて、チーズとけて、おいしいんです。玉ねぎのとろけ具合は、レンジにかける時間で調整を。今回は８分でしています。粗熱がとれてく間にも、玉ねぎに余熱がとおりますよ。
このレシピの生い立ち
無性に玉ねぎを食べたかったんです。(^-^)
