コロダッチで炊き込みご飯☆
ぷる＆まりー
作り方
-
-
1
-
お米をといで、コロダッチに入れ20分ほどお水に浸します。
-
-
-
2
-
ごぼうは皮むき器で薄くしてね☆
-
-
-
3
-
☆の調味料とごぼう、油揚げ、しょうがを入れます。
-
-
-
4
-
弱めの中火で15分。その後10分蒸らします。
-
-
-
5
-
蒸らし終わったらよく混ぜて、みょうがを散らして出来上がり☆
-
-
-
6
-
おかずと合わせるならお醤油は薄めで、ご飯だけで楽しむならお醤油は少し濃いめでね♡
-
コツ・ポイント
お醤油の香ばしい香りが食欲をそそります！おこげも美味しかった☆
このレシピの生い立ち
お気に入りのダッチオーブン、コロダッチを使っての炊き込みご飯。覚え書きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ぷる＆まりー
