詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

セロリのシャッキリ梅和え

セロリのシャッキリ梅和えの画像

Description

セロリを梅で和えたサッパリとした副菜です。サッと出来るので、あと1品という時にも◎です♪

材料 （2～3人分）

セロリ
4本
粗塩
少々
●梅干
大1個
●すし酢
大さじ2
●ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    セロリは水で洗い、ピーラーを使って筋を取る。斜め5mmぐらいのスライスにし、ボウルに入れる。粗塩で軽く揉む。

  2. 2

    1から水分が出るので捨てる。梅干は種を取ってから包丁で叩き、他の●の調味料と和えて完成！

コツ・ポイント

セロリの量を半分にして、その分をきゅうりにしても美味しく頂けます。その時もちゃんと塩揉みして下さいね。

このレシピの生い立ち

ワタシの大好きなセロリの食べ方です。
レシピID : 1619762 公開日 : 11/11/06 更新日 : 13/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (8人)
2019年3月8日
写真
ちゃーん♪
人参と一緒に。梅がさっぱりしてて美味しい～♪

人参入りで栄養満点ですね☆ありがとう！

2015年12月8日
写真
あき0304
さっぱりして箸休めにぴったり(^^)美味しかったです☆

作って下さってありがとう♬

2015年12月19日
写真
あき0304
さっぱりして美味しかったです！あと一品にぴったりですね(^^)

作って下さってありがとう♡

2015年9月8日
写真
nocochi
セロリ大好き超大量2人分笑 めっちゃ美味しかったです！！♡

作って下さってありがとう♫

もっと見る
つくれぽを書く

( )
Omamama
セロリのシャッキリ梅和え
by Omamama