小学校ガンバレ運動会☆2011の画像

Description

長女の運動会☆応援団も駆けつけるということで、じぃじばぁば子供たちみんなが喜ぶメニューを考えました!

材料 (大人6人 子供5人)

鮭おにぎり、ふりかけおにぎり
20個
たまごサンドイッチ
4枚分
イモ天ぷら
中2本分
肉だんご ほうれん草添え ID:518799
豚ミンチ500g分
チーズひとくちカツID:353546
12個分
鶏のからあげ
適量
ごぼうの豚肉巻き
適量
シソかまチーズの肉巻き
適量
ウィンナー&きゅうりのピック
適量
いんげんのゴマ和え
適量
マカロニサラダ
適量
春雨の中華風サラダ
適量
適量
デザート(梨・りんご・柿)
3~4玉ずつ
くずもち
差し入れ

作り方

  1. 1

    写真

    ID:518799
    前日で作って冷蔵庫へ。当日レンチンしてお弁当にIN。白ゴマを振ると見栄えももっといいですよー。

  2. 2

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    左下の唐揚げは数日前から下味を付けて冷凍保存。当日解凍して片栗粉をまぶして揚げました。上に並んでるのがチーズカツ♪

  3. 3

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    前日で仕上げてタッパーに盛り付けて冷蔵庫へ。当日はそのままクーラーBOXへ。ミニトマトがあればもっと鮮やかに。

  4. 4

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    お口直しにさっぱり春雨サラダ♪刻んだ海苔も和えてます。汁を吸ってくれるので味が絡んで風味もUP↑こちらも前日仕上げです。

  5. 5

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    沖縄風イモ天です!じぃじのリクエスト♪子供のおやつにもなりました☆

  6. 6

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    そのほか肉巻き系やいんげんなど、お野菜もたっぷり~☆

  7. 7

    たまごサンドはそれだけでお腹いっぱいにならないように、小ぶりにカットして食べやすくしました。

コツ・ポイント

人気メニューを押さえつつ、バランスを見て野菜も多く入れるよう心がけました。

このレシピの生い立ち

みんなのリクエストを取り入れました♪
長女:マカロニサラダ 次女:サンドイッチ 三女:ウィンナー 旦那:から揚げ 父:イモ天などなど。
レシピID : 1620248 公開日 : 11/11/08 更新日 : 13/10/02

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