オブ化粧でもちもち可食フィギュア
ケロヨンｃｐ
作り方
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ポリエチレン系の型取りのキットを準備します
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90度でやわらかくなります
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作りたいフィギュアを準備
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細部までしっかり押さえて型取り はがす際に十分な間があくよう配慮するのを忘れないように！
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5
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細かいところまできちんと型取りで来ています 内部を洗って水分を拭き取ってから 油をまんべんなく内側に薄く塗ります
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6
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レシピID :1596286 に従ってもちもちポテトベースを作ります 固めの方が扱いやすいので調整してください
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7
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肌色の部分は でこふりピンク＋醤油
美味しくなります！
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8
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写真を撮り忘れましたが型にポテトをしっかりつめ１０分くらい冷蔵庫へ入れて安定させます するときれいに取れます
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全体にオブラートを貼ってなじませたら
食用色素でオブ化粧
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固定用ポテトサラダを頭に合わせて詰めます
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しっかり固定すれば可食フィギュアのできあがり！
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コツ・ポイント
ジャガイモの水分量によって固さが変わってくるので 少しマッシュポテトを残しておいて
加熱後やわらかくなりすぎたら モチモチポテトに加え調整するといいでしょう
型取りのポリエチレンは何度でも使えるので経済的です
加熱後やわらかくなりすぎたら モチモチポテトに加え調整するといいでしょう
型取りのポリエチレンは何度でも使えるので経済的です
このレシピの生い立ち
レシピID :1596286 もちもちポテサラにオブ化粧 を進化させました 料理の枠を超えてるかも？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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