残った筍ご飯アレンジ( ´艸｀)
☆KEITY☆
作り方
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1
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熱したフライパンで１cm幅に切ったベーコンを炒め、油が出てきたらバターを入れ、筍ご飯をパラパラになるまで炒める。
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2
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☆をふりかけ味を調えたら小口ネギを入れ、軽く炒めたら完成です。
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コツ・ポイント
生ニンニクを使う場合は、1/2片を微塵切りにしたのをベーコンとバターで炒めてね。
我が家の筍ご飯は、濃い目の味なので塩は入れません。
我が家の筍ご飯は、濃い目の味なので塩は入れません。
このレシピの生い立ち
2日目の炊き込みご飯って、な～んかボソボソするような感じ。ヽ(´～｀；
だったら、そのボソボソをパラパラに活用しちゃえ～！と思いついた一品。
洋風アレンジだと、味も飽きないしね。(^-^)v
だったら、そのボソボソをパラパラに活用しちゃえ～！と思いついた一品。
洋風アレンジだと、味も飽きないしね。(^-^)v
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