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カリフラワーのあんかけ

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Description

カリフラワーにあんをかけて食べやすくしました(^∇^)

材料

カリフラワー
一株
ひき肉
100グラム
水
200CC
だし醤油
大さじ３
酒
大さじ１
砂糖
小さじ１
生姜すりおろし
適量
水とき片栗
適量

作り方

  1. 1

    鍋に水、だし醤油、酒、砂糖を入れて一煮立ちさせ、すりおろした生姜、ひき肉を入れる。

  2. 2

    ひき肉の色が変わったら食べやすい大きさに切ったカリフラワーを入れ、カリフラワーに火が通ったら水とき片栗を回し入れて終わり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

我が家の子供が苦手なカリフラワーを少しでも食べやすいよぅに作りました(^∇^)
レシピID : 1629451 公開日 : 11/11/16 更新日 : 11/11/16

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カリフラワーのあんかけ
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