キムチそうめんの画像

Description

簡単に作れるキムチそうめん。しめはクッパでどーぞ!


☆以前、投稿しましたが、削除してしまったので再登録です。

材料 (2人分)

60g
10g
中華スープ
小さじ1
400ml
3束

作り方

  1. 1

    キムチはざく切り
    塩蔵わかめはもどしてざく切り
    にしておく

  2. 2

    素麺をゆでて、流水で洗って水気を切っておく。

  3. 3

    素麺、卵以外の材料を入れて煮立たせる。
    辛さが足りないようなら七味トウガラシなどで調節する。

  4. 4

    素麺を3の鍋に入れて、卵を落とす。
    卵を好みの硬さにする
    好みで酢を入れても美味しく食べる事が出来ます。

コツ・ポイント

得にはありませんが、素麺を煮込みすぎないようにすると良いです。

このレシピの生い立ち

日にがたってしまったキムチを使い切りたくって作ってみました
レシピID : 1630874 公開日 : 11/11/18 更新日 : 11/11/18

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