♪本格ワンタンスープ♪
Description
ワンタンにしょうがを入れるので、体もぽっかぽか♪寒い日にピッタリ☆
＊＊＊くるみ＊＊＊
材料
（4人分）
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☆ワンタンの具
1袋
70g
しょうが（すりおろし）
1かけ分
5㎝分
10g
しお、こしょう
少々
酒
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
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★スープ
800㏄
干し貝柱のスープの素
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
酒
大さじ3
しょうゆ
大さじ1
5㎝分
ごま油
少々
作り方
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1
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ワンタンの具の材料をよく混ぜ、ワンタンの皮に包みます。
まずは、皮の端に具をのせます。
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2
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①をくるっと1度まわし・・・
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3
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②をもう一度まわします。そして、具の入っている両端を押さえます。
ワンタンのできあがり！
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4
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スープを作ります。材料の長ネギ、ごま油以外を鍋に入れます。煮立ったところにワンタンを入れます。
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5
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④の鍋のワンタンが浮いたら、長ネギとごま油を入れてできあがり！！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
おいしくて、食べるスープを・・・と、作ってみました！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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