里芋のサクッと揚げの画像

Description

ちょっと一品にピッタリの
里芋のほくほくサクサク揚げです♪

材料 (3人分)

6個くらい
大さじ2〜
アジシオ
適量

作り方

  1. 1

    里芋は茹でて、皮を剥き、水気をキッチンペーパーで軽く拭き取る

  2. 2

    ビニール袋に一口大に切った里芋を入れ、片栗粉を入れて振りながらまんべんなくまぶす。

  3. 3

    180度に熱した油で、焼き色がつくまで揚げて完成♪

  4. 4

    アジシオを振って食べました♪

コツ・ポイント

里芋はゆず畑さんのレシピID :1243935を参考に!
とっても簡単にツルンと剥けるよ〜♪

このレシピの生い立ち

素揚げよりサクサクっとしておいしいです^^
レシピID : 1633550 公開日 : 11/11/21 更新日 : 12/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
か~ぽ☆
以前甘辛揚げを作り味付け前無性につまみたくてなり作りました!さくモチ里芋!お塩だけの簡単な味付けにしましたが美味しく頂けました☆
写真
もちゃちゅ
このままでも美味しそうなんだけど…甘辛和えにしますね♪

レポありがとう!ふむふむ…→甘辛和えの方へ…

初れぽ
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ちか♬
サックサクでとっても美味しかった~♪おススメの剥き方でツルッ^^

この剥き方いいですよね^^レポありがとう!