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レシピID :1634553
ヘルシー☆白菜と春雨たっぷり豚肉炒め
材料は３つだけ！白菜と春雨たっぷりなので、豚肉が少なくても満腹感！
＊2012.1.11 100人レポ達成、大感謝です！
＊2012.1.11 100人レポ達成、大感謝です！
材料
白菜
1/4個（約600ｇ）
豚バラ薄切り肉（豚こま肉でもok）
180～200ｇ
（酒・しょうゆ）下味用
各小さじ２
春雨
100ｇ
サラダ油
適量
●砂糖
大さじ１
●酒
大さじ１
●しょうゆ
大さじ２
●オイスターソース
大さじ２
●鶏ガラスープの素
小さじ1/2
●水
大さじ２
●塩・コショウ
少々
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1
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白菜は１cm幅に、肉は食べやすい大きさに切り、肉に酒と醤油で下味をつける。
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2
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春雨は水で少し芯が残る状態まで戻し、キッチンバサミで食べやすい長さに切る。
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3
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強火で油を熱して、肉を炒めます。肉の色が変わったら白菜を加えて、芯の部分が少し透き通るぐらいまで炒めます。
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4
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春雨と●の調味料を全て加えて、春雨が汁気を半分ぐらい吸うまで炒めたら出来上がり！
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5
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11.12.14につくれぽを頂いたみなさんのお陰で話題いりする事ができました！本当にありがとうございます！
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6
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12.11.11にみなさんのお陰で100人の方からつくれぽを頂きました！レポ頂いた皆様に大感謝です！
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7
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キャベツで作っても美味しくできました！こちらも是非～！
レシピID：1682107
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8
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コツ・ポイント
●白菜の大きさによっては多すぎてしまうかもしれないので、グラム（ｇ）を参考にして下さい。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
429件
(401人)
凄く綺麗な仕上がりですね！美味しそうなレポに感謝です〜！
豆板醤ですか〜！美味しそうなアレンジありがとうございます！
感動だなんて嬉し過ぎるコメントありがとうございます！大感謝〜
何度も作って頂いて凄く嬉しいです！美味しそうなレポに感謝です
こちらこそ嬉しすぎるレポに大感激です！ありがとうございます！
定番決定に感激です〜！美味しそうなレポありがとうございます！
凄く嬉しいコメントに大感謝です！定番にして頂けたら感激です〜
長皿が素敵で映えますね〜！とても美味しそうなレポに感謝です！
気に入って頂けて感謝です！アレンジレポも是非お待ちしています
何度もリピして頂き感激です！やみつきだなんて嬉し過ぎです！
早速リピして頂けて凄く嬉しいです！こちらこそ大感謝です〜！
リピに感激です〜！いつも綺麗に作って頂きありがとうございます
このレシピの生い立ち
公開日：
11/11/22
春雨が大好きなので、たっぷり入れて白菜と豚肉の炒め物を作ってみたら好評でした。
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お家の白菜は格別な美味しさでしょうね！自家製白菜のつくれぽ是非お待ちしています(^O^)