＊簡単なのに超本格的‼なトリュフ＊
Description
試行錯誤を
繰り返し、、、
やっとたどり着いた
秘密のレシピ(´Д` )
特別に教えちゃう
♪(´ε｀ )
繰り返し、、、
やっとたどり着いた
秘密のレシピ(´Д` )
特別に教えちゃう
♪(´ε｀ )
かるぴすそーだ
材料
作り方
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1
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まずは
ガナッシュ作り♪
生クリームを
お鍋で温めっ‼
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2
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刻んだチョコに
いれてまぜまぜ
v(^▽^)v
※刻んだ方が、
後でダマに
ならないよ☆
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3
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スプーンで
バッドに
落としていく♪
小さめが◎だよ
d(^_^o)
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4
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ツノを指で
"ちょんちょんっ"
ってしてあげてね
♪(´ε｀ )
→冷凍庫で待機☆
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5
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次は
コーティング用の
チョコを湯煎で
溶かしますっ‼
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6
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５のチョコを
手に少量のせて
４で固めた
チョコに
絡ませるように
ころころ♪
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7
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５にくぐらせて
パッドに並べて
♪( ´θ｀)ノ
→冷凍庫で
固めましょ☆
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8
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プレゼントなら
カップに入れれば
可愛くなるよ♡
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9
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レシピ改良
( ´ ▽ ` )ﾉ
12月5日
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コツ・ポイント
チョコは少し余るかもヽ(´o｀；
余ったら生クリームを10gくらいと
まぜまぜして冷やし固めれば、
生チョコになるよ♪( ´▽｀)
余ったら生クリームを10gくらいと
まぜまぜして冷やし固めれば、
生チョコになるよ♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
トリュフを作れる女子って、、
なんか良くない？\(//∇//)\
・・・単純だけど。(-｡-;
なんか良くない？\(//∇//)\
・・・単純だけど。(-｡-;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
