あつあつ,トロトロ!栗のリゾットの画像

Description

残りもので時短ランチ。栗ごはん,リゾットにしたら,栗がとろーり,なにこの食感!

材料 (1人分)

栗ごはん(うちは冷凍保存)
150g
150cc
コンソメ
小さじ1/3
塩こしょう
少々
適量

作り方

  1. 1

    栗ごはんをレンジでチン。軽く温める

  2. 2

    油をひかず,温めたフライパンで豚ミンチを炒める。

  3. 3

    鍋に牛乳・コンソメ栗ご飯を入れて,弱火でゆっくり温める。

  4. 4

    豚ミンチを鍋に投入。弱火でことこと2,3分。
    味見して,塩こしょうで味を調える。

  5. 5

    皿に盛りつけて,粉チーズをかけて召し上がれ!

コツ・ポイント

牛乳は,弱火で温めてください。焦げたら台無し!
調理時間は,思いついてから10分でいただけました。
是非お試しあれー。

このレシピの生い立ち

出来上がりは美味しいけど,温め直すとなんとなくパサパサしてしまう栗ごはんを使って,リゾットに仕立てました。一手間かけただけで,あつあつトロトロのご馳走ランチにへーんしん!
レシピID : 1636137 公開日 : 11/11/24 更新日 : 13/11/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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クックLMIANK☆
ハムで代用しましたが、おいしくできました。素敵なレシピありがとうございました。
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ぽっさむ。
牛乳は生クリーム・ミンチはハム・パルメザンはピザ用チーズで代用しました。カンタン美味😋ありがとうございました!
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奏to岳
これは…ウマイ!!余った栗ご飯が見事に洋食に大変身しました♪♪

れぽ感謝!栗ご飯の季節到来。秋ですね。リゾットも是非。

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よちりん
美味しいのでまた作って頂きました

リピ感謝!うれしーです。私も久しぶりに食べたくなりました。