大根の葉・人参の葉のふりかけの作り方☆
Description
パラパラもソフトふりかけもお好みで。かめば旨味がじゅわっと広がる娘のだいすきな手作りふりかけ。じゃこを足すのも◎♪
材料
作り方
コツ・ポイント
人参の葉の方が炒める時間は短いかと思います。ただし、人参の葉は割と味に癖があるので、苦手なお子様には、和風だしなど旨味調味料を利用するのもいいと思います。
このレシピの生い立ち
娘の大好きな大根の葉やにんじんの葉のふりかけを、将来伝えられるよう記録。