紅茶ショコラマーブルレアチーズケーキ

ビスケットを袋に入れ、形がなくなるまで麺棒で潰し、溶かしバターと合わせて混ぜます。型に敷き詰めておきます。

湯せんに掛けながらチョコレートとホワイトチョコレートを溶かします。

完全に溶けたら湯せんから外し、チョコレートに生クリームを少しずつ入れながら混ぜます。

クリームチーズに先程のチョコレートクリームを入れます。

全体に馴染むまでしっかり混ぜ、最後にティリキュールを入れてゴムベラで混ぜます。

敷き詰めておいたビスケット生地の上に流します。