簡単★タコと野菜のマリネの画像

Description

彩りが綺麗なので食卓が華やかに♪勿論お酒にも合いますよ〜(^3^)/

材料 (3〜4人分)

‥150g
‥1個
‥1本
◆ドレッシング
◇オリーブオイル
‥大3
◇レモン汁
‥大1
◇塩
‥小1/2
◇醤油
‥小2
◇すりおろしにんにく
‥小1
◇パセリ(あれば)
‥適量

作り方

  1. 1

    タコ、キュウリを一口大乱切りにする。(キュウリはピーラーでシマシマ模様になる様に皮を剥いてから切るとお洒落に見えます)

  2. 2

    ブロッコリーは小房にわけ塩茹で。又はシリコンスチーマーで2〜3分加熱する(お好みの方法で食べやすい固さにして下さい)

  3. 3

    トマトを一口大に切る。(水っぽくなるのが嫌な場合は種を取る)切った野菜とドレッシングを和えれば完成。

コツ・ポイント

野菜とドレッシングを和えて、冷蔵庫で冷やしてからお召し上がり下さい!

このレシピの生い立ち

タコはわさび醤油で食べるのが基本なんですが、たまにはイタリアンなタコが食べたいと思い作ってみました。
レシピID : 1641030 公開日 : 11/12/01 更新日 : 12/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
moguさん
おいしすぎてまた作っちゃいました。友達にも家族にも大評♡

美味しすぎてなんて嬉しい♪是非また作って下さいね(^3^)