HBで簡単☆イモあんぱんの画像

Description

おイモのゴツゴツした食感と、つぶあんの優しい甘さが絶妙!

材料 (8個分)

【パン生地】
280g
190cc
20g
小さじ1
【具】
少々

作り方

  1. 1

    お持ちのHBで生地を作る。

  2. 2

    さつまいもの皮を剥き、さいの目にカットし、シリコンスチーマーに入れて3分チンする。

  3. 3

    写真

    ②につぶあんを加えよく混ぜる。8等分にする。

  4. 4

    写真

    パン生地ができあがったら8等分にする。

  5. 5

    写真

    ④で③を包む。閉じ口はしっかりとくっつける!

  6. 6

    写真

    45度で40分間発酵させる。

  7. 7

    写真

    中央に黒胡麻をつけて180度で15分焼く。

コツ・ポイント

さつまもはお好みの大きさにカットしてください。ここに更にクリームチーズを足してもおいしいですよ♪黒胡麻は生地に混ぜ込んでもいいと思います!

このレシピの生い立ち

さつまいももつぶあんも好きなので、欲張って両方使っちゃいました!
レシピID : 1641370 公開日 : 11/12/01 更新日 : 11/12/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート