マッシュルームと海老のアヒージョ♪

マッシュルームは軸を外します。ホワイト/ブラウンどちらでもOKです。

フライパンにオリーブオイルを入れて内側から焼きます。（軸も一緒に）

海老は背ワタを取り除き、２のフライパンの空いていいるところで焼きます。

マッシュルームの中にみじん切りにした少量のにんにくと海老を乗せます。

全体がしんんなりしてきたら完成です。お皿に盛りつけ、パセリを振ります。