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岩海苔とろろ～釜玉うどん*柚子胡椒風味*

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Description

簡単お手軽ランチ❤山芋とろろに岩海苔＆柚子胡椒を混ぜてかけるだけ♪ピリリと美味♡
★2012/04/07 話題入り感謝♫

材料 （１人分）

うどん
１玉
★山芋(すりおろし)
５０ｇ
★岩海苔(海苔の佃煮)
小さじ２
★柚子胡椒
お好みの量で
★みりん
小さじ１
卵
１個
青ねぎ(きざみ)
適量
麺つゆ(２倍濃縮)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ★をぐるぐる～しっかり混ぜ合わせておきます。
    卵は常温に戻し、卵黄と卵白に分けておきます。

  2. 2

    写真

    うどんを茹でたらザルにあげて湯切りし、器に入れます。
    その上に①→卵黄→青ねぎをふって完成です。

  3. 3

    写真

    麺つゆをかけて混ぜ混ぜしてお召し上がりください♪

    ※卵白はお好みでどうぞ♪

  4. 4

    写真

    2012/04/07 話題入りさせていただきました❤
    作ってくださった方々、本当にありがとうございました❤

  5. 5

    写真

    ローソンセレクト
    『夏のさっぱり♪簡単レシピ』の
    企画ページに紹介していただきました♥
    ありがとうございます～♥

コツ・ポイント

私は卵白も好きなので、後半に卵白も加えて麺つゆを追加して混ぜ②♪
二度美味しい～♡とろろ汁として食べちゃいます❤

このレシピの生い立ち

大好きな釜玉うどん❤山芋とろろに岩海苔をプラスして作りました♪
レシピID : 1642820 公開日 : 11/12/04 更新日 : 12/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

42件 (27人)
2015年4月22日
写真
m@n@
久々に食べたくなって♪このために海苔佃煮作ったよ！やっぱり美味♡

お久です～♡掲載遅れ謝涙☆久々りぴ超嬉♬いつも心より大感謝♡

2014年6月23日
写真
sougo78
白身も一緒に♪柚子胡椒の風味で美味しかったデス♪家族にも大好評♪

私も白身大好き♡ご家族にも大好評とは超嬉感激♬日記も大感謝♥

2013年5月15日
写真
ルースくん
小松菜を茹でてトッピングしました。美味しくて何回も作ってます。

キャ～♡何回も！うる②嬉しすぎて感涙です♥小松菜素敵♬大感謝♬

2012年11月11日
写真
みーもーみー
ちょうど戴いたおうどんと岩のりがあったので。おいし〜い！

わ～♡おいし～いってめちゃ②嬉し～い♥綺麗な黄味♡大感謝です♬

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