外はカリカリ中はとろ~り☆Wちーちく
作り方
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1
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チーズのうち一枚は半分に切って細く折りたたみ、ちくわの中に詰める(チーズ一枚でこれが2本できます)
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2
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フライパンまたは卵焼き器を熱してチーズを置き、端に【1】を乗せる
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3
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チーズがふつふつして淵が色づいてパリパリはがれやすくなったら、卵焼きの要領でちくわを芯にチーズを巻いて完成
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4
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こんな感じでできあがり。【1】でできたもう一本のちくわも同じように焼く
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5
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※断面図☆中からチーズがとろ~り
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6
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※おかずにもおつまみにもオススメ☆
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7
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☆2014.3.12つくれぽ10人話題入り、
沢山の方に作って頂けて感謝!!
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8
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☆2014.9.20、クックパッドニュース掲載感謝→http://cookpad.com/articles/2737
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コツ・ポイント
チーズの油分でちゃんとはがれてくれるので油類は引かないこと。チーズは淵がパリパリになったらちゃんとはがれてくれるのでそれまでいじらないこと。
このレシピの生い立ち
おかずにもおつまみにもぴったりなちーちく、外もチーズでカリッとさせればより美味しいと思って☆