ベビーホタテときゅうりの炒め物
テニスボーイ
作り方
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1
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材料
ベビーホタテ…そのまま
きゅうり…3センチ前後に切り縦に四等分に切ります。
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2
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フライパンにゴマ油を熱し、ベビーホタテを炒めます。
（中火）
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3
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きゅうりを混ぜて、サッと、炒め合わせて、塩コショウを一振りして、しょうゆを加えて出来上がりです。
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コツ・ポイント
③のしょうゆは、なくても良いかもしれません。お好みで、どうぞ。
このレシピの生い立ち
箸やすめに何かないかなぁと思って、以前、母から教わったものをまねて作ってみました
テニスボーイ
