詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単ヘルシーに、むね肉のから揚げ！

簡単ヘルシーに、むね肉のから揚げ！の画像

Description

北海道では、ざんぎと呼ばれています。普通はもも肉で作りますが、ヘルシーにむねを使いました。

材料 （2～3人分）

とりむね肉
５００ｇ
しょうゆ
大さじ２
酒
大さじ２
ニンニク
一片すりおろし
小麦粉、片栗粉
各大さじ２
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    むね肉は、一口大のそぎ切りにし、調味料につけ込み、１０分置く。

  2. 2

    小麦粉と、片栗粉も加える。（とろっとした感じで）

  3. 3

    写真

    油で揚げる。

  4. 4

    写真

    出来上がり。

コツ・ポイント

レモン汁を加えたり、コショウを加えたり、ゴマを加えたり、アレンジいっぱいです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 164411 公開日 : 04/10/11 更新日 : 04/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2012年10月10日
写真
hikajiri
カラッと美味しく出来ました!シンプルで分かり易かった(*^^*)

つくれぽありがとう♪美味しそう～♪

2009年4月7日
写真
lily7
親子丼と一緒に食べました♪とっても美味しかったです！リピ決定！

親子丼のトッピング！親子兄弟って感じ（笑）ありがとう～♪

2009年3月11日
写真
るるみこ　
妹のお弁当に♡むね肉しかなかったので助かりました♡

から揚げよりお弁当のスヌーピーがかわいいです（笑）

2008年10月22日
写真
コユッキー
胸肉とは、思えないくらいジューシーで美味しい夕飯になりました❤

美味しそうに揚がってますね～♪つくれぽありがとう。

もっと見る
つくれぽを書く

( )
ドロシーmama
簡単ヘルシーに、むね肉のから揚げ！
by ドロシーmama