«ドロシーmama のレシピ (159品)
  •  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :164411

簡単ヘルシーに、むね肉のから揚げ!

簡単ヘルシーに、むね肉のから揚げ!
北海道では、ざんぎと呼ばれています。普通はもも肉で作りますが、ヘルシーにむねを使いました。

材料 ( 2~3人分 )

とりむね肉
500g
しょうゆ
大さじ2
大さじ2
ニンニク
一片すりおろし
小麦粉、片栗粉
各大さじ2
揚げ油
適量

1

むね肉は、一口大のそぎ切りにし、調味料につけ込み、10分置く。

2

小麦粉と、片栗粉も加える。(とろっとした感じで)

3

写真

油で揚げる。

4

写真

出来上がり。

コツ・ポイント

レモン汁を加えたり、コショウを加えたり、ゴマを加えたり、アレンジいっぱいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

09/04/07

写真

親子丼と一緒に食べました♪とっても美味しかったです!リピ決定!

lily7

親子丼のトッピング!親子兄弟って感じ(笑)ありがとう~♪

09/03/11

写真

妹のお弁当に♡むね肉しかなかったので助かりました♡

るるみこ 

から揚げよりお弁当のスヌーピーがかわいいです(笑)

08/10/22

写真

胸肉とは、思えないくらいジューシーで美味しい夕飯になりました❤

コユッキー

美味しそうに揚がってますね~♪つくれぽありがとう。

08/08/21

写真

衣が簡単で気に入りました~♪胸肉でも柔らかくできて大満足です~!

ゆまこたん

わ~美味しそう♪つくれぽありがとう。

このレシピの生い立ち

公開日: 04/10/11

このレシピが登録されているカテゴリ

このレシピの関連キーワード