かすべの煮付けの画像

Description

北海道のかすべは安くて美味しい!
今日はコカコーラで煮付けてみました!

材料 (2切れ)

2切れ
50cc
みりん
大3
しょうゆ
大3
砂糖
大3
コカコーラ
50cc
生姜
1片
青ねぎ部分
10cm
白ねぎ部分
10cm

作り方

  1. 1

    青ねぎはそのまま、生姜は千切りに!フライパンに調味料を全て入れ沸騰させる。かすべを入れて落し蓋をして煮付ける。

コツ・ポイント

コカコーラがちょうどあったので、入れてみました!コクがでたかんじ!

このレシピの生い立ち

主人が好きなので!釧路の魚は新鮮で美味しいから!
レシピID : 1644369 公開日 : 11/12/05 更新日 : 11/12/05

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