簡単クリスマス☆トナカイのチョコケーキ♪

簡単クリスマス☆トナカイのチョコケーキ♪
祝話題いり♪簡単に作れるかわいいトナカイのカップデザート☆作りやすいのでクリスマスパーティーにもおすすめ♪子供と一緒に…
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材料 (150cc目安sのカップ4個分)

チョコスポンジ12cm型1台分(市販品で代用可)
☆薄力粉
12g
☆アーモンドプードル(薄力粉で代用可)
12g
☆純ココア
7g
○卵
1個
○砂糖
25g
チョコクリーム
チョコレート(荒く刻む)
60g
デコレーション
フィンガーチョコ
4本
チョコペン
1本
赤いピックor赤いマーブルチョコ
4個

1

スポンジを焼く。☆をあわせてふるい、卵は室温に戻す。○をボールにいれハンドミキサーで湯せんにながら泡立てる。

2

しっかり泡立て、もちあげたときしばらく筋が残るくらいになったら、さっと手で泡立てなおし、振るった☆を加える。

3

ゴムヘラで底からすくって返して切るように、表面に少し艶が出るまで混ぜる。生地の1/3程度を生クリームとしっかりあわせる

4

生クリームと合わせた生地を元のボールに戻し、軽く混ぜたら、型に入れ190度で予熱→180度で17分(様子を見て調整)焼く

5

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スポンジは乾燥に気をつけて冷まし、1cmにスライスする。カップの口の大きさに4枚丸く抜いておく。

6

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余った部分から小さいハートを4枚抜き、そのハートを真ん中で2つに切る。(耳になります)

7

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残りのスポンジは1~2cm角にざっくりと切って、カップに分けて入れ、軽く手でおさえておく。

8

チョコクリームを作る。チョコを湯せんで溶かし、生クリームを少しずつ加えて混ぜ、全部入ったら冷やしながら泡立てる。

9

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クリームはゆるめでOK。⑦のスポンジの上にクリームを適量のせる。軽くカップごとトントンとたたきなじませる。

10

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フィンガーチョコは、真ん中で半分に切る。チョコペンは温めて使える状態にする。

11

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⑤の丸く抜いたスポンジを⑨の上に載せ、⑥の裏に、少量⑧のクリームを塗って耳をつける。

12

⑩のフィンガーチョコも少量のクリームを塗って固定し、デコペンチョコで目や口を書く。鼻をつければ完成です。

13

運んだり、すぐに食べない場合は、乾燥を防ぐために上にふんわりとラップをかけてください。

14

また、マーブルチョコを使った場合、湿気に弱いので食べる直前にのせてください。 鼻はラズベリーなどでもOKです

15

2012.12.23おかげさまでつくれぽ10人達成!話題入りできました☆ありがとうございます♪

16

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レシピID3590581
かんたんサンタさんケーキ

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レシピID1637145
トナカイさんデコ

コツ・ポイント

お好みでチョコクリームと一緒にナッツ類や、チョコチップを入れても美味しいです☆
またチョコクリームにラム酒やブランデーを少し加えると本格的な大人の味になります。
デコレーションは自由に楽しく作ってくださいね♪

このレシピの生い立ち

初心者や子供でも手軽にキャラスイーツに挑戦してもらいたくて考えました☆
レシピID : 1647690 公開日 : 11/12/09 更新日 : 15/12/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

38 (37人)

16/01/09

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スポンジ固くなってまったけどクリームで、程よい感じになりました❕

おいちゃんみん

15/12/22

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クリスマスパーティで挑戦してみました♬ ありがとうございます。

coco☆ママ

15/01/12

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かわいい♡生チョコもいれて濃厚にできました!

ちほちゃん。

14/12/24

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白いチョコペンで♡間にミカンと桃はさみました(*ノv`)

*てっちゃんママ*

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