詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
玉ねぎはくし切り、人参は乱切り、じゃがいもは皮をむいて大きめに切り水にさらしておく。
フライパンで手羽の表面に焼き色をつける。サラダ油はいりません。軽く塩こしょうをする。
圧力鍋にカレーの箱に記載された分の水、【1】で切った野菜、【2】の手羽、チキンコンソメ、ローリエを半分に割って入れる。
蓋をして火をつける。沸騰して鍋のピンがあがったら弱火にして5〜6分加圧。
加圧後ピンが下がるまで自然冷却。
ピンが下がったら蓋を開け、ルーを割り入れ弱火で溶かす。
ルーが溶けたらとんかつソースを入れさらに混ぜ、好みで水溶き小麦粉を加えとろみをつけて完成です！！
ルーを入れてからは蓋をしないで加熱してください。蓋をすると加圧され危険です。
レポありがとう☺ぜひ定番でお願いします（笑）
レポありがとう♪圧力鍋で時短&手間なし簡単です(^-^)
数分の加圧であとは放置OK!!お肉もトロトロで◎ですね。
嬉しいﾚﾎﾟに感謝です♪圧力鍋だと短時間でもトロトロですね。
ぷぅ★彡
