味噌煮込みうどん
ぴのくん
作り方
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1
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ねぎは斜め切りにしなるとは輪切り、油揚げは食べやすい大きさにきります。
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2
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鍋でお湯を沸かし、ほんだしといりこだしを入れます。
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3
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酒・ねぎ・なると・油揚げをいれ、ねぎが煮えたら赤味噌を溶いていれます。
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4
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冷凍うどんをいれ、最後に卵を割りいれて完成☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
寒い日にすごく食べたくなって作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
ぴのくん
