子供も旦那も喜ぶエビフライ巻き寿司
Description
冷凍エビフライを使って楽チン!簡単!!
エビフライ＆ツナマヨの相性抜群☆
止まらなくなる美味しさです♪ぜひお試しあれ☆
エビフライ＆ツナマヨの相性抜群☆
止まらなくなる美味しさです♪ぜひお試しあれ☆
り～な
材料
（4人分(４本分)）
冷凍エビフライ
10匹程度(大きさによります)
小1缶(80ｇ)
マヨネーズ
50g
塩
一つまみ
6～8枚
2合
または(ごはん
2合)
(※酢
大さじ4)
(※砂糖
大さじ１．5)
(※塩
小さじ1)
(※昆布だしの素
小さじ1)
作り方
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1
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すし飯を作る。
(すしのこやすし酢でもOK！)※を合わせてよく混ぜた後、温かいごはんに加えて切るように混ぜ合わせる。
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2
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エビフライを揚げる。
180℃で3分半揚げました。(パッケージの通りに調理下さい)
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3
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ツナとマヨネーズと塩を良く混ぜ合わせる。
サラダ菜は軽く水で洗い、キッチンペーパーで水気を取る。
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4
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巻きすの上にのりを置き、すし飯を手前から3/4まで広げる。(1本で0.5合分のすし飯を使います)
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5
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すし飯の上にサラダ菜、ツナマヨ、エビの順にのせる。(エビは大きさによって２匹～2.5匹位)間が空かないようにして下さい
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6
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手前からクルクルと巻いていきます。ギュッと押さえて形を整えます。
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7
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8等分に切って完成☆
切るたびに包丁を水で洗うと、切り口がきれいになります。
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コツ・ポイント
ごはんは上に隙間をつくることと、具はしっかりと敷き詰めることです☆
1本分は、具の材料を4等分にして作って下さい。
1本分は、具の材料を4等分にして作って下さい。
このレシピの生い立ち
エビフライが大好物の旦那と、手掴み大好きな子供のために思いつきました。
タルタルソースがなかったので、ツナマヨソースで合わせてみました（＾＾）
タルタルソースがなかったので、ツナマヨソースで合わせてみました（＾＾）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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