隠し味でコク♪そばめし
結ちゃんＭama
作り方
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1
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野菜や肉類はあらみじん切りにしておく。
焼きそば麺は袋の上から適当な大きさに切っておく。
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2
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フライパンにごま油をしき、野菜や肉類を炒める。ある程度炒めたら、軽く塩こしょうをして麺と温めたご飯を入れ炒める。
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3
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オイスターソースと醤油を入れ混ぜたらお好みソースととんかつソースを入れ、塩こしょうで味を整える。
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4
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最後に粉末和風だしを入れ、さっと混ぜ合わせたら完成★ネギをトッピングして召し上がってください♪
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コツ・ポイント
麺とご飯を入れたときに炒めにくい場合は水を少し入れてほぐしてください。
ソース類はお好みで加減してください。
ソース類はお好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
最初、ソースだけで作ったのですが、なんか物足りなかったので和風だしを入れたらいい味になりました★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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