ルクエで簡単☆ミルフィーユ蒸し
Description
話題のミルフィーユを少人数分、簡単に!
材料
(1〜2人分)
作り方
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1
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白菜と豚肉を交互に重ねます。
豚肉は、薄切りでなくても、安い小間切れを広げて載せても十分美味しく出来ます。
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2
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重ねた白菜を3センチ幅くらいに切り、容器の形に合うように、隙間なく入れていきます。
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3
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出汁と塩を入れ、600wのレンジで8分加熱すれば出来上がり!レンジのワット数などに応じて蒸し時間を加減してください。
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4
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コツ・ポイント
素材の味を活かしたくて出汁とお塩のみの味付けにしていますが、お好みでごま油や柚子胡椒を入れても美味しいですし、鶏ガラスープとお塩で中華風にしても美味しいですよ!!
そのまま食べても、お好みでポン酢などで食べても♪
そのまま食べても、お好みでポン酢などで食べても♪
このレシピの生い立ち
話題のミルフィーユ鍋を一人分だけ簡単に作りたくて。
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