マルちゃん正麺で「洋風道産子醤油麺」
作り方
-
-
1
-
ジャガイモをレンジで約3分茹でて、マッシュにします。熱いうちにクリームチーズを混ぜてなめらかにします。
-
-
-
2
-
鮭フレークをさらに混ぜます。
-
-
-
3
-
半分ずつに分けて、ラップでくるみ、丸く成型しておきます。
-
-
-
4
-
表示どおりに作ったラーメンの上に他の具と共にのせて軽く黒胡椒をふり、完成です。今回はベーコンとほうれん草をのせました。
-
コツ・ポイント
マッシュを作りやすい量がちょうど2人分くらいだったので、2人分表示になっています。
マッシュを崩しながら麺と一緒に、またスープに軽く溶かすとコクがでて美味しくなりますよ〜。
マッシュを崩しながら麺と一緒に、またスープに軽く溶かすとコクがでて美味しくなりますよ〜。
このレシピの生い立ち
モニターに参加させて頂きました。
鮭フレーク+ジャガイモ+チーズで、北海道風な感じでしょうか?
鮭フレーク+ジャガイモ+チーズで、北海道風な感じでしょうか?
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)