☆鮭といくらの贅沢パスタ☆
作り方
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1
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鮭を焼いて、軽くほぐしておく。
(フライパンで焼くと楽です)
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2
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フェットチーネを表示時間より1分短めに茹でる。
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3
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フライパンにバターを熱したら1の鮭を軽く炒める。
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4
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火を止めて小麦粉を入れて鮭となじませる。
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5
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火をつけて中火でにし、牛乳or豆乳を加えて、コンソメ粉&チーズを入れて混ぜる。
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6
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茹でたパスタを加えてソースとよく絡める。
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7
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お皿に盛りつけていくらをのせる。
トッピングで小ねぎやのりを散らしても♪
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コツ・ポイント
お好きなパスタで作ってください!フェットチーネだと濃厚なクリームがよく絡んでおいしかったです☆
鮭はサーモンフレークでもOKです♪その方が簡単かも(^^)
鮭はサーモンフレークでもOKです♪その方が簡単かも(^^)
このレシピの生い立ち
鮭といくらをいただいたので、大好きなパスタにしてみました☆