☆いつもの具材でそばめしっち☆の画像

Description

すぐに出来てランチにもいいよ。

材料 (2人分)

①ニンニク・豆板醤小さじ1
小さじ1
4枚くらい
3分の1
青い部分1本
焼きそば麺
1袋
1合分
オイスターソース
好みで量を加減して。
焼きそばの粉
1袋

作り方

  1. 1

    ①のニンニクはみじん切りにして、フライパンに油をしいて弱火で①を香りがでるまでいためる。

  2. 2

    ★は細かく切って、手順1のかおりが出たら入れてさらに炒める。少ししんなりしたら、細かく切った麺をいれて塩コショウする。

  3. 3

    麺に火が通ったらご飯をいれ、いためてソースや粉をいれて、ダシや塩コショウなど、好みにおおじて調味料をいれて良くいためる。

コツ・ポイント

味付けは濃い味が好みの方はソースを多めにいためてね。今回は上に鰹節をかけたり具材の中に干しえびいれてみた。ゴマとかいれても美味しいとおもうなり

このレシピの生い立ち

彼が仕事から帰ってきてすぐお昼を食べられるものを考えてたら・・・
レシピID : 165949 公開日 : 04/10/21 更新日 : 04/10/21

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