中華？な☆粉ふきいも。

ジャガイモは皮をむいて、水にさらしておきます。

鍋に１のジャガイモを入れ、ジャガイモが２/３つかるくらいまで水を注ぎます。鶏がらスープの素を入れ、中火にかけます。

煮立ったら落し蓋をして、少し火を弱めて、ジャガイモが少し透き通るまで、しばらく煮ます。