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白菜の葉は食べやすい大きさのざく切りにし、芯は削ぎ切りにしておく。
たっぷりのお湯でサッと湯がく。☆を混ぜあわせておく。
手順2の白菜がゆがけたら、お湯を捨てて白菜を水につけて冷やし、ギュッと水気をしっかりしぼる。
お皿に手順3を盛り付けて、手順2のあわせた☆をかけて出来上がり。
2013.12.5 話題入りすることが出来ました。皆さんありがとうございます♪
2017.01.05hi-tanさんが鍋の残りで作ってくれました‼素敵なアレンジありが㌧★
おしゃれつくれぽ感動☆又作ってね。ありがとm(._.)m39